Circulaire economie

Van 7 tot en met 12 februari is het de week van de circulaire economie, een landelijk initiatief om aandacht te vragen voor het circulair en duurzaam ondernemen. Aanleiding voor Sa! om deze week een aantal redactionele pagina's aan dit onderwerp te besteden. Met achtergrondartikelen over innovaties van Overwijk Koffiesystemen in plasticvrije bekers en de koffieverpakking van monomateriaal, de plannen van GreenInclusive voor de teelt en toepassing van vezelhennep, het verschil tussen voor- en nascheiding van gebruikt plastic en de verkoop van biologische levensmiddelen en Fairtrade in gemeente Opsterland.